Вешала для дефростации

Профессиональное оборудование для разморозки продукции Вешала для дефростации — это специализированное технологическое оборудование, предназначенное для безопасного и гигиеничного размораживания мясных туш, полуфабрикатов, птицы и рыбы. Конструкция вешал обеспечивает свободную циркуляцию воздуха вокруг продукции и эффективный сбор талой жидкости, что полностью соответствует санитарным нормам для пищевых производств.
 
Конструктивные особенности и материалы: Мы предлагаем два основных исполнения оборудования, чтобы вы могли выбрать оптимальный вариант под бюджет и санитарные требования вашего цеха:
Комбинированное исполнение: Каркас выполнен из прочной стали с долговечным полимерно-порошковым покрытием. Узел подвеса изготовлен из круглой нержавеющей трубы, а в комплекте поставляются S-образные крюки из оцинкованной стали.
Полностью нержавеющее исполнение: Все элементы (включая каркас, узлы подвеса и крюки) изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Идеальное решение для цехов с высокими требованиями к гигиене и влажной уборке.
 
Надежность и эргономика:
Усиленное основание: Ножки каркаса выполнены из профильной трубы сечением 40х40 мм, что гарантирует устойчивость конструкции даже при максимальной загрузке.
Система сбора жидкости: В нижней части предусмотрена надежная рамка для установки поддона из нержавеющей стали (высота борта 50 мм), который эффективно собирает стекающую при дефростации влагу, сохраняя пол цеха чистым. Дополнительно могут использоваться решетки из прутка диаметром 10 мм.
Комплектация крюками: Вешала поставляются с полным комплектом S-образных оцинкованных крюков. Количество крюков зависит от длины вешала: 1000 мм – 3 шт., 1200 мм – 4 шт., 1500 мм – 5 шт.
Мобильность (опционально): Модели могут оснащаться поворотными колесами диаметром 125 мм, что позволяет легко перемещать заполненное вешало между холодильными камерами и зонами обработки.
Разборная конструкция: Обеспечивает компактную транспортировку и удобство при санитарной обработке оборудования.